Fruit Paradise

Een heerlijke gezonde smoothie om de dag mee te beginnen, hij vult goed en er zit voldoende in voor een compleet en evenwichtig ontbijt, enjoy!

 

Dit recept is voldoende voor 4 goedgevulde glazen.


ingrediënten:

eerste laag:

  • havermelk
  • bevroren frambozen/blauwe bessen
  • honing

laag 2:

  • 3 abrikozen
  • een hand vol aardbeien 
  • een paar el Griekse yoghurt of voor een vegan variant kokos yoghurt.

laag 3:

  • .2 perziken
  • nog wat eetlepels yoghurt
  • 1 banaan

Laag 4:

  • Spirulina poeder
  • 1 banaan
  • 1 el honing

Topping:

  • kokosrasp
  • pistache noten
  • pure chocolade (zo puur mogelijk)
  • granolabar
  • passievruchtvlees

 

 

  1. Doe de ingrediënten van de eerste laag in een blender, blend en schep dit in de onderkant van de glazen, lepel deze uit met een pannenlikker en zorg dat er nog een klein beetje in blijft.
  2. je hoeft de blender niet om te spoelen, doe er nu de ingrediënten van de tweede laag in, blend en giet dit in je glazen op de eerste laag.
  3. nu dit zelfde met laag 3. giet dit wel wat voorzichtiger erin, de laag hieronder is vloeibaarder en anders lopen de kleuren samen, hij moet wel foto-proef zijn uiteraard ;) je kan er een lepel bijhouden en het er zo opgieten (denk aan cocktails)
  4. dan hetzelfde met de vierde laag, de volgende keer zal ik denk ik laag 4 en 2 verwisselen want laag 4 is een stuk dikker dan 3.
  5. vervolgens stamp je de pistache in kleine stukken in de vijzel en doe je hetzelfde met de chocolade. drapeer alles leuk op de bovenkant en voila!