Pokébowl

  • Sushi rijst met rijstazijn, suiker en zout

  • Stukjes mango

  • in reepjes gesneden zeewier (met olijfolie en zout)

  • radijs

  • garnalen

  • een goede kwaliteit surimi 

  • komkommer

  • zeewiersalade

  • gebakken sojabonen 

  • gerookte zalm snippers

  • bosuitje

 

Dressing:

  • sojasaus

  • oestersaus

  • honing of maple siroop

  • sesamolie

  • sesamzaadjes